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2024年11月17日日曜日

『スロー&リラックス』(プチぎっくり腰😅)

11月はほぼ毎日晴天。

めっちゃちょっとだけ💧


先週の低気圧は結局この辺りの山に思ったほど雪をもたらすことはなく、ただただ谷底が冷え込んでいるだけ。

ボ〜ッと歩いていると所々霜が溶けて氷が張っていたりするので、まだ体が冬モードに入っていないこの時期は特に注意が必要😆


今週の休日はドライブで山向こうの谷へ

しかし‼️週明けにまとまった雪が降るとの予報で、今回は期待できそう⁉️

もしそれなりに降雪があれば今週末にも近所のスキー場がオープンする、らしいけど・・・。

さぶい〜❄️


一応私もスキーブーツやウエアなどひっぱり出してきて、いつでも行けるように準備だけは整えた。

* * *

今月に入ってからお腹の調子が悪くて、家にいてもとにかくトイレに行く回数が多く、外出先で急にお腹が痛くなってトイレが必要になるような場面が多々あり、それがトラウマで遠くに行くのが怖くてラントレも思うようにできずにいた。(これではレース中に便器を担いで走るか、介護用おむつをはくかの二者択一(笑)😭)


鮭とうどんの豆乳味噌鍋

しかし必死に食事にも気を遣ってサプリや消化薬のお陰もあってか、いくらか落ち着いてきた感じがあったと思ったら、今度は。。。

姪のリクエストで絵本探し

もう慢性化してしまっている右腰の痛み。

じっとしている分には痛くないので日頃はあまり気にしないようにしていて、毎日のストレッチとアルニカオイルでのマッサージでケアを続けていた。(愛用していたタイガーバームは腰に塗ると肌がまけて湿疹になり、残念ながら使えなくなってしまった💧)


透明度抜群の池

今週初めは割と調子も良かったので、なんとか10キロほど走ることができた。

そんな長い距離ではないにしろ、久しぶりに自分なりに頑張れたので清々しい気分だった。

10年ぶりのSixt fer a cheval

帰宅してすぐに体が温まっているうちにと、いつものようにストレッチ開始。

開脚し右腕を高く挙げて、調子に乗って大きく左側に倒れて右腰を伸ばした瞬間に、えらい伸びたと思ったら少しグキッとした感覚があった。

えっ、もしややってもーた⁉️

変なことに、今まで背骨のすぐ右にあった痛みがさらに右へと移動😱

7キロほどゆっくりウォーキング

ヤバいと思ったけど体は動くし立ち上がれるので、ぎっくり腰とまではいかないくとも痛くて体が前に曲げれない。

なんかここまで来ると、これはもうジタバタせずリラックスせよとのサインなのだと受け止めるしかない。

ホカッチャ・ピザ

休みに入ってからと言うか、60歳になってから恐ろしくなるくらい毎日があっという間に終わってしまうので1分1秒無駄にしたくないと言う気持ちと、じっとしていると体が鈍ってしまうのではと言う焦りから、いつも何かに追い立てられて全くリラックスできていなかったように思う。

ハワイ旅行を楽しみたい、マラソンを完走したいって思いが強すぎて滑りまくってるやん😅

反省、反省、これでは本末転倒。

そんな時は編み物が癒し

それから2日間は痛み止めを飲んで安静にし、徐々に軽いウォーキングと無理のない程度でストレッチを続けていたら、ここ数日でかなり楽になってきた。

最初は痛くて屈めず靴下を履くのも辛かったけど、今は日常生活には支障がないくらいにまで回復したので、なるべく動かすようにはしている。


甥の一人娘に可愛い縄跳びをみっけ

来週からまた軽いジョギングくらいなら再開できそうなので、少しホッとしているところ。

今までにも足首を挫いたり、肋骨を損傷したり、自転車でこけたりと大怪我こそないものの、やらかすことは時々あった。だけどその度に不死鳥のように蘇ってきた経緯がある(笑)💧

森に癒される

なので今回も大丈夫と自分に言い聞かせてるはいるけど、なんせ還暦💧これからは今までのようにはいかないでしょう。

元気でホノルルマラソンのスタートに立つこと、そして姉達とハワイで合流すること。欲張りません、ど〜かこの二つだけ実現できますように🙇

美しい11月の夕焼け

ぼちぼち荷造りも始めたところで、お土産集めにも忙しくワクワクが止まらないけど、

『スロー&リラックス❤️』

還暦女子、肝に銘じたのだった。


とん

2024年11月12日火曜日

セミベジタリアン・ライフ

 気がつけば11月ももう半ば。日も短くなりすっかり寒くなった。

この時期は夕方になると西陽が強すぎて前が見えなくなるので、運転する時は気を遣う。

太陽が低くなった

それに今夜から少し雪の予報が出てますが、初雪なるか⁉️

今シーズンはラニーニャ現象で北米と日本では大雪になるとの予想らしいけど、ヨーロッパではその逆と言う噂も💦

街のスキー好き達はみんなソワソワし始めている。

硬いビオ豆腐

私は誕生日にワインを飲んで以来胃腸の調子が悪くなり、休みに入ったら元気になると思っていただけに、すっかりテンションを下げている😭

揚げ豆腐の甘酢あんかけ

先日はドクターのところに行き、甲状腺の数値は合格だけど、胆石は来年早々にもエコー検査と血液検査を受けるようにと言われ、市販の軽い消化の薬をもらって帰ってきた。

消化薬を飲んだ時だけ楽になるだけで、根本な治療にはなっていない。

1年で一番寂しい時期

もしこの胃腸の不調が胆石のせいだったら、まだ望みはあるのかも知れないけど。。。

オーブンで野菜をグリルして、

ブレンダーでガァ〜っとスープに変身

私は何度も言ってるけど、今年に入ってから肉は極力避けていて食べていない。

野菜を炒めてチーズやベシャメルソースをかけてオーブンへ、
超簡単料理

別にベジタリアンやビーガンと言うわけではなく、丸鶏でスープを取ったり、少し料理に紛れ込んでいるくらいの肉を食べることはあっても、なんかそんなに肉自体を食べたいと思わなくなった。

チキンブロスで坦々麺

年を取ったら動物性の良質なタンパク質を積極的に摂った方が良いなんて話はよく聞くけど、、、

長い夜

しかし食べた後の胃もたれも怖いし、肉を食べてないと獣臭が気になって美味しく感じない時があったり。。。

ライスペーパーも使い道が広い

海産物は好きで食べるけど、ここでは種類も少なく新鮮なものが手に入りにくいのと、値段も肉より高くつくのがネック。

でも生牡蠣だけは例外で冬になると頑張って数回は食べる。栄養価も高く、外せないフランスのご馳走😍

カリフラワーチーズに焼きキノコのトッピング

野菜自体は好き嫌いもなく、お通じもよくなるし大好き。

ただ野菜だけとなると、まだ自分の料理のレパートリーもそんなに多くないし、下処理や調理に手間がかかったり、栄養のバランスも考えないといけなかったりで、結構面倒くさかったりすることもある。

かぼちゃとさつまいもで芋餅風

今必死でネットでベジタリアンのメニューを研究中ではあるけど、疲れた時とかはいつも焼き野菜か蒸し野菜で終わりなんてこともざら😅

茄子をグリルして揚げカツ

スチーブは私の作った料理に文句をつけたことはないけど(良いお客さん😊)、やっぱり肉類も食べた方がいいので、鳥の胸肉くらいはたまに食卓に登場する。

時々揚げ物も食べたくなるけど脂質も大敵なので、次にオーブンが壊れたらエア(ノン)フライヤー機能付きのオーブンが欲しいなぁと思ったり。


オーブン大活躍

日本ならどこでもお豆腐、納豆、練り物、魚介類も手に入るし、好きな野菜の種類も多くてアイデアが浮かんできてあれもこれも食べたい!となりモチベも上がるところだけど😅それは贅沢と言うもの。

手巻き寿司も食材を切るだけで簡単

今はとにかく時間はたっぷりあるので、ネットからインスパイアされて色々と試作している。

* * *

そこで私がよく参考にしているのがインスタグラムのレシピ。

たくさんフォローしている中から一部をご紹介。

油をスプレーしてオーブンで
揚げないコロッケ

『ビーガン・ヘルシー・プラン』

いろんなビーガンの人がアップしていて、参考になるレシピがいっぱい。https://www.instagram.com/vegan.healthy.plan/


ちゃんとコロッケになった

『あおぺこ』さん

ベジタリアン・レシピではないけど、麹を使ったヘルシーな料理が満載。


かぼちゃと雛豆と野菜でハンバーガーの種


『濱村 圭』さん

この方もベジタリアンではないけど、何でも手作りにこだわった思わず作りたくなるレシピのオンパレード❤️


パンももちろん自家製、紫キャベツのサラダと


おまけ『クック・アズ・ユー・フィール・イット』

これは全くベジタリアン・レシピとは関係ないけど、絶対に見てほしい。

美しい映像に思わず見入ってしまうパンとお菓子のインスタ。

翌日野菜スープをカレーにアレンジ

最後に、これはますます料理とは関係ないけど癒される猫のインスタ😺

『ぽんひろ、りくとそらと3人暮らし』

可愛い二匹の保護猫ちゃんと飼い主さんの溢れる猫愛にいつも癒されてます❤️

* * *


ネットにレシピが溢れていて、誰もが家にいながらにしてプロ級の料理が楽しめてしまう良い時代。

今やベジタリアンやビーガンもアラモード。

ノンアルビール

ネットのない昔って毎日何食べてたんかなぁ〜って時々思い出すことがある。

日本から母が使っていた料理の本をもらって(かっぱらって)きて参考にしたりしてたけど、今思うと栄養バランスも考えず、大したものは作ってなかったような気がする💧

それに和食材も手に入らなかったから、醤油があるだけで幸せだったなぁ🥰


とん

2024年11月6日水曜日

手作りボディ&リップ(アイ)クリーム

11月に入って毎日が急加速😱

誕生日の朝は朝寝坊

1日に無事誕生日を迎え、その週末と合わせて3日間は “バースデー・ホリデー” と銘打って思いっきりのんびりしようと決めていたので、それに従って何もせず思いっきりのんびりと過ごさせてもらった。

スチーブからのプレゼントはお煎餅と年間スキーパス

誕生日の日は天気もよく暖かかったので二人で街をぶらぶらして、ケーキ屋さんでケーキを買って帰った。

街に新しくできたケーキ屋さん

夜は久しぶりにプロセコ(イタリアのスパークリング・ワイン)で乾杯。

祭日でどこも混んでいたので、近所のインド料理屋さんでチキンカレー1人前をテイクアウトして、他に家にあるもので夕食を済ませた。


1日の朝、姪とLINE電話

誕生日だからと言って何か特別なことをするでもなく、いつもの健康で平和な1日であればそれが一番❤️

月末に母の脳と股関節の定期検診もあり、今のところ問題なしとのことで、これで姉達のハワイ旅行にもゴーサインがでた。こんな素敵な誕生日プレゼントは他にない。

雪の気配もなく、連日いい天気

週明けには私の甲状腺の血液検査と定期検診もあり、ドタバタと気がついたらもう6日💧

スチーブのチョコケーキ

これからの毎日は今までよりももっともっと早く過ぎていくのかと思うと恐ろしいし、それに仕事がなくなり生活のリズムが変わって体調もなんだか変な感じ。

変化のスピードについていける自信など全くないけど、自分を見失うことなくマイペースをキープしていくしかない。

私はホワイトチョコとラズベリーのケーキ

ホノマラまでいよいよ1ヶ月、カウントダウンが始まった!

ほんまに走れるん?いや、絶対に走る💪と言う気持ちだけは硬い、かも・・・😅


* * *


秋本番、ここ最近やっと朝晩霜がおりるようになった。

オーガニックのオイル類

そうなるとどうしても肌や喉が乾燥しがち。

放っておくと全身ガビガビ。

まぜまぜ〜

前回スーパーで買った大容量のボディクリームがなくなり、使い心地も値段も悪くなかったのでまた買おうかと思ったけど、家に色々と材料もあるので何かできるかもとググってみた。


参考レシピ:https://www.mmoon.net/note/13448/

手作りふわふわボディークリーム

オーガニック・アルガンオイル 15ml

ホホバオイル 15ml

シーアバター 45g

フランキンセンス 数滴(好きなエッセンシャルオイルで)


容器もリサイクル

シーアバターを生温いお湯で湯煎し、緩くなったらオイル類を混ぜ、ハンドホイッパーでふわふわになるまで撹拌する。

清潔な容器に入れて保管、超簡単!

いつものライ麦パン

使い心地は手に取るとシーアバターの粒々が最初は手に残るけど、体温ですぐに溶けて伸びもよく、思ったほどベトベトすることもなくしっとりしてなかなか良い。

アルガンオイルが入っているので爪にも良いし、フランキンセンスの香りもほんのりと、アンチエイジング効果も期待👍

全粒粉でベジ餃子

ついでにリップクリームも。

参照レシピ:https://aromalifestyle.tokyo/diy-lipcream/

手作りリップクリーム

オーガニック・ローズヒップオイルとホホバオイルを合わせて 9ml

蜜蝋 3g

シーアバター ほんの少し

フランキンセンス 数滴

これも湯煎で溶かすだけ。

硬さも程よい

ローズヒップオイルは保湿性が高くビタミンCを豊富に含むのでアイクリームにもおすすめ。

アイクリームのレシピ:http://bitekisavon.blog94.fc2.com/blog-entry-1231.html

結局どっちもよく似た材料だったので、リップクリームとアイクリームは兼用で使うことにした。

2日目はオーガニック赤ワイン

まぁ要はどれも全身に使えますって感じ😅

60歳、乾燥は大敵😱

* * *


今週は家の大掃除や断捨離もやってしまいたいところ。

ラン友のIさんがマカロンを持って遊びにきてくれた

今月に入って野菜中心の食事で睡眠も十分にとっているのに、胃腸が少し弱り気味でなかなか力が出ない。

自分が60歳と言われてもまだピンとこないけど体は正直、まぁこんなもんかとのんびり構えるしかなさそう。

羊さん達もまだいるよ〜

還暦という響きは何かワンランク上の『大人クラブ』に入会したような気分だけど、大人と言う限りは今までの経験や知識が試されるってことでもある。

だけど、時と場合によっては『還暦ですから💧』と免罪符を出すこともできるのではと思ったり(笑)。

とりあえず、これからもよろしくです😊

とん