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2025年4月22日火曜日

4月の大雪(引っ越しします)

この出来事はブログにしない訳にはいかないでしょう。


夜になって雪に変わる


ここのところ停滞していた低気圧が、先週半ばには南北に太い帯状になり台風のように駆け抜けた。


寒いけどやっぱりアイス😅


その爪痕はイタリアで大雨をもたらし、アルプスでは広範囲に渡って短時間に記録的な大雪になった。


朝起きると別世界に


前日から降っていた雨が夜になって雪に変わりみるみる積もっていった。

朝起きて外を見た時は本当に冗談かと思った(笑)

冬にも街では見なかった一面の銀世界に目が点😵


いつもの春巻き


久しぶりに見る雪にパウ吉も私も最初はワクワクしていたけど、この時期にこんなに積もっても山には雪崩の危険が増すだけで、手放しで歓迎する気にはなれなかった。


あぁ〜満開だった桜ちゃんが💦


冬の間街に全く積もらなかった癖に4月の終わりになってこんなに降るなんて、なんの嫌がらせや💢と思ってしまう。。。


ゴンドラ乗り場(パウ吉撮影)


この湿った重いドカ雪に道には車が立ち往生、高速道路も一時通行止め、スキー場は全面閉鎖、、、ここは雪国だったはずでは?と言いたくなるくらいのてんやわんやぶり。

すでに夏タイヤに履き替えてしまった車も多く、イタリアに抜けるトンネルに向かう物流の大型トラックもたくさん谷下で足止めをくらった。


街には50センチくらい


確か去年の同じ日にも大雪が降ってびっくりしたけど、今回のはもっと強烈。

認めたくないけど地球温暖化や気候変動って言葉が頭をよぎる💧


エビじゃが炒め

パウ吉は朝イチでスキーを持って飛び出していったけど、私はどうせ午前中スキー場は開かないだろうと予想してたのでひとまず家で待機。


溶けるのも速い

そしたら今度は突然停電に。。。幸い1時間ほどで復旧したけど、その後は電話回線も落ちたりした。

脆弱なフランスのインフラあるある😿


新潟の雪を思い出す


仕方ないから私はカセットコンロをひっぱり出してきてコーヒーを沸かしていたら、パウ吉がびしょ濡れになって帰ってきた🤣

大雪と停電で今日はスキー場は開かないって、言わんこっちゃない。。。


意外なところでカセットコンロが活躍



午後になって雪が止んで晴れ間がのぞくと気温が急激に上昇。

雪はさらに重くなり、あちこちで雪の重みで折れた木や枝が道を塞ぎ、こんな時期なので除雪車の出動も遅れて外を歩くのもままならず、イースター休暇で賑わう街はプチパニックに陥った😵😵😵


豆腐とじゃがいもでチーズフォンデュ


翌日は快晴。

パウダーを待ちきれないスキーヤー達がスキー場に押しかけリフトは長蛇の列。


スキー場のウエブカムより😇 www


山にせっかく1m以上も積もった新雪は、表面がパリパリにクラストしたその下は重たい雪で、美味しいパウダーはどこにもなかったらしい。

リフトのオープンまで散々待たされた挙句に期待外れの雪にパウ吉は落胆して帰ってきた。


太陽が出れば急に気温が上がる4月


私はその日は混むのが分かっていたし、この気温では極上パウダーもないと思っていたので行かなくて正解。


2800m辺りは極上パウダー


後日私は数度が滑りに行ったけど、あんなに降った雪は2〜3日後にはもう見る影もなく溶けて、まるであの出来事がなかったかのようにしれ〜っとまた春に戻っていた🌸


猫ティーコージーの猫


明後日から私達は法事で1週間イギリスへ行くことになっている。


標高の高いところはパウダーなのに、
アクセスできず見てるだけ〜😭


近所のスキー場は5月4日まで営業。

イギリスから戻ってきて最後に滑り納めできるかな。


スキー場で朝ごはん


今シーズンの滑走日数31日。

この冬私のシーズンは1月半ばから始まったので短いシーズンだったけど、良い雪で滑れたのは数回程度だったにも関わらず、幾つかの気づきもあり、怪我もなく楽しく滑ることができた。

本当に良いシーズンだったと思う。


* * *


この度、全然重大ではないけどお知らせがあります。


たまごサンド


タイトルの『引っ越しします』と言うのは私達のことではなく、10年以上Googleで綴ってきたこのブログをnoteに引っ越すこととなりました👏

長年にわたってお世話になったGoogleブロガーにも感謝です。


完成❤️


これからも今までと同じスタイルで日頃の他愛もない話を書き留めていきます。

tomoko BT: https://note.com/tomoko_bt/n/n1981e9cf9bca?sub_rt=share_pw


雪に耐えた桜たち


それに新しいプロジェクトも計画中、乞うご期待!

今後とも末長く宜しくお願いします🙇


とん



2025年4月16日水曜日

日常生活モードへ(エコー検査終了)

あれだけ爽やかな気候が続いていたのにスチーブが帰ってきた途端に雨😭


今夜は大雨注意報


ここ数年真冬に雪があまり降らなくて、4月に入って山に大雪といったパターンがあることがある。

明日は雪の予報。。。今シーズン最後のP-Dayなるか⁉️


ジュネーブ空港からの帰り

パウ吉が無事帰宅して1週間、家にひとり増えただけなのになんだか急に気忙しい。

旅行から持って帰ってきた洗濯物が、この天気のせいで乾かずてんこ盛りに😭


パンナコッタ・マンゴーソース❤️


結局スチーブの帰宅日は、パリからの乗り換え便が機体故障のためキャンセルになり、先着順で6時間も後の代替え便にやっと乗れたけど、遅くなったので私が空港まで迎えに行ってきた。

ごっつあんで〜す!


当初の予定では昼頃には家に着くはずだったのに夜9時近くになってしまい時差も手伝って相当疲れた様子だった。

迎えにきてくれたお礼と言って、その夜はいつものピザをご馳走になった❤️


2ヶ月ぶりに二人でスキー


そして翌日はスチーブの誕生日。


家に1本だけあったろうそくで
バースデーケーキ

午前中は2ヶ月ぶりに二人でスキーに行った。

一滑りした後、天気も良いのでスキー場で持ってきたお弁当を食べてから帰ってきた。

早速些細なことで口論が勃発😅


おめれと〜 by Piggy


スキーから戻って、前日に焼いておいたチョコケーキにチョコレートをグラッサージュしてプレゼント。

毎年恒例になっているザッハトルテのバースデーケーキ🎂、今年も何とかできました👏


誕生日ディナーはさつまいものスープとチヂミ

夜はスチーブの留守中にひとりで開けて飲みきれず残っていた赤ワインで乾杯。

ケーキ以外のプレゼントも特別なディナーもなく、地味に誕生日のお祝いをした。


ミディ展望台


翌々日は天気が悪かったので、人もまばらなミディの展望台へ。

標高3800mでは雪が降っていてスチーブは大喜び、アラスカでもあまり降らなかったから尚更。

マイナス3度


私はまた外階段を5周して、ここぞとばかりに高地トレーニング😊


お家串カツ


その夜は久しぶりにお家野菜串カツ。

以前はたまにやってたのに最近はすっかり面倒くさくてそのことすら忘れてたけど、野菜かごの中に残っていたさつまいもを見つけて、急に食べたくなった。


衣サクサク


自分で揚げて熱々を食べる串カツは、準備の手間を忘れさせてくれるくらい美味しかった😋

野菜だけだったので翌日の胃もたれもなし。


ゼロ・ギネスビールと


その翌日は念願のエコー検査。

スチーブも付き添ってくれて、車で谷を降りて検査機関へ。


道端の可愛い花


検査は待ち時間もなくすぐに終わり、検査医師に胆石はあるけどすぐに手術が必要といった状態ではないし、胃腸の不調も石のせいではないって断言された💦


オクラのおかか和え


ただ熱を伴う急激な痛みが出たらすぐに救急病院に行くよう言われたけど、旅行中や仕事の契約期間中にそんなことになったら困るし、救急病院も家の近くにはないのだ。


下界はすっかり春


ご意見番の二人の姉達からも加齢現象だろうと打診を受けた💧

もうあれこれ検査はしたくないし、胆嚢も取らなくて済むならそれに越した事はない。


幸せ〜な朝食


エコーが終わってから街のカフェでクロワッサンとカフェオレで朝食😍

久々に食べる地元のパン屋さんの焼きたてクロワッサンは絶品。さすがはフランス!この国以外では絶対に食べれないやつ。

それから車に給油し、スーパーで野菜と果物をたくさん仕入れた。


苺もシーズンで甘い

帰り道に行きつけの車屋さんがあるので、前から気になっていたブレーキを踏んだ時にプシューッと言う空気が抜けるような変な音がするので聞いてみることにした。

前回ブレーキは新しくしているので機能的には全く問題ないけど、気になるようなら直せるけどって見積もってもらったら、なんと900ユーロ💦

だったら結構ですと、とっとと退散😅


近所の見事だった桜はこの雨で葉桜に


今日の午前中はエコーと血液検査の結果を持ってホームドクターの診断を仰いできた。


アサリとホタテのパエリア


エコーの結果、胆嚢摘出手術は緊急事項ではないけど、血液検査で膵臓の値があまり良くないので一度MRIを受けるようにと言われた😱

うわーまた検査か。。。


貝の出汁が良く効いている


検査機関に問い合わせると7月28日に空きがあったので一応予約を入れておいた。

忘れてしまいそうなくらい先の話😭


* * *


スチーブは今回のアラスカは偵察旅行とは言えあまりスキーができなかったので、かなり不完全燃焼で再挑戦に意欲を燃やしている。


モンブラン


私は相変わらずパンを焼いたり、アイスクリームや漬物を仕込んだり、編み物や縫い物に没頭しクリエイティブな毎日を送らせてもらっている。

なんだかんだ言っても二人にとってやっぱりここが一番落ち着く場所。

四六時中一緒にいれば喧嘩もするけど、お互い自然体でいられるのがいい。

二人の日常生活がまた戻ってきた。


とん


おまけ映像:ミディ展望台





2025年4月10日木曜日

コーヒーゼリー(プチ認知症💧)

ここのところまたお天気続き。

朝晩は冷え込むけど、日中は本当に爽やかで気持ちいい。


あちこちで花が一斉に咲き始める

ついに私にもやって来ました😅

年相応と言われればそうかも知れないけど、、、。


4月のHちゃんの中学生の娘達への誕生日祝い
(ヘアゴム)



なぜだか時々コーヒーゼリーが食べたくなり、作ろうと思って早幾年。。。

先日スーパーマーケットに行った時、ゼラチンを見つけたので今度こそ作ろうと買い物かごに入れた。


スキーも再開


家に帰って食料品の棚を見ると、な・な・なんと使いかけのゼラチンが1袋と新しいのが1袋、すでにあるやんか💦

きっとコーヒーゼリーを作ろうと思い買ったのはいいけど、毎回作り損ねてこう言う状態になったものと想像する。


在庫ありすぎ💦


昔よく母が家にある洗剤や調味料のことを忘れて、また同じものを買ってきて在庫がお店みたいになっていたのを思い出した😱😱😱

私もいよいよそのレベルに近づきつつあるのかと思うと、ちょっと背筋が寒くなってしまった(笑^^;)


パウ吉がアラスカを去る日に降雪😅


しかし今回はそうならないよう、絶対に作るで💪


ストウブ・ミトンも再開


喫茶店のメニューと言えば、ハムサンドやスパゲティナポリタン、ホットケーキと並んでコーヒーゼリーも定番。


キムチ春巻き


実はコーヒーゼリーの発祥は大正時代の日本。


先週末はHちゃんとイタリアへスキー


1963年になって、軽井沢で夏の間だけ営業していたミカドコーヒーが販売を開始。

その存在を知らなかった外人が食べてひどく感動したんだとか。


もちろんお約束のこれ


スチーブもコーヒーゼリー?何それ?って言っていた。

もしやこっちのカフェで出したらウケるかもと思ったり。


今サクラソウが満開



コーヒーゼリー(二人前)


エスプレッソ・コーヒー(インスタントなら大2) 250ml

砂糖 30g

板ゼラチン 1.8g✖️2枚


ゼラチンは水に10分ほど浸けてふやかしておく。


小ぶりの容器に3個


淹れたコーヒーを鍋に移し弱火にかけ、私は緩めのゼリーが好きなので濃さを見ながら水で調整し、ゼラチンを投入。

しっかり溶けたら容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。


生クリームたっぷりめ


今回は夜に作ったので、冷めるのが待てずに容器ごとタッパーに入れてベランダに放置。

翌朝、良い具合に固まっていた。


決め手はノルマンディーの生クリーム


食べる時に生クリームをかける、もちろんホイップクリームでもオッケー。

甘さ控えめで固さも丁度良くて大満足❤️


プルプル〜😍


なんでこんな簡単なデザートをずーっと作れずにいたんだろうか、謎(笑)

ゼラチンは動物性だけど体にも良いみたいなので、これからは料理などでも積極的に摂っていきたい。


調子こいてパンナコッタも


ネットでコーヒーゼリーを餃子、ハンバーグ、カレーに加えると隠し味になると載っていた、これは目から鱗。


親子4代、みんな元気!


* * *


今日の午後にパウ吉がアラスカ旅行から帰ってくる。


ただ今パリのシャルル・ド・ゴール空港を通過中のパウ吉


明日のパウ吉の誕生日のためのザッハトルテのケーキ部分も作ったし、布団を用意したり掃除をしたりとドタバタと日常に戻る準備に忙しい。


毎年恒例ザッハトルテ、明日グラッサージュ


今年はイースターが4月20日と遅く、シーズン終了前にスキー場ももうひと盛り上がりする。

私ももう少し頑張って滑りに行こうと思っている。


久々の細巻きで夕食


それから4月最終週はイギリスで家族親戚が集まり法事があるので私たちも参加予定。

私はイギリスに行くのは1年ぶり。

この時期なら天気も少しは安定してることを願う🙏


近所の桜


まだまだ寒暖差は激しいけど、春本番🌸

風邪ひかないように、皆さんご自愛くださいね〜。



とん





おまけ映像:生まれたばかりの黒羊ちゃん達