PCR検査とイタリア・スキー

久しぶりの雨。

今週末にはなんと雪が降るとの予報だけど、ほんまに降るんかいなと疑いたくなるほど長い間降っていない。

とは言っても、例年なら３月下旬から４月にかけてはまだまだ雪が降る、はず。。。

休日初日の朝、PCR検査へ

１週間がすぎてやっと小康状態になった風邪、あまりにもしつこいのでPCR検査を受けることにした（前日にオンライン予約済み）

もしも陽性だったら、仕事をまた１週間休まなくちゃいけないし、同居人のスチーブや職場のみんなも検査を受けないといけないので、ちょっとややこしい。PCR検査の結果は国外でも有効なので、私の場合は３回目のワクチンを受けたことと同じ証明が下りる。

スマホで撮ったGoPro風ビデオ😄

今持っている私のワクパス、実はオミクロンに感染したときに受けたのがPCR検査ではなく、近所の薬局の抗原検査（Antigen Test）だったので、その陽性証明書はフランス国内のみで有効（有効期限５月末）。

その時にPCR検査をしていれば（高熱で検査場まで行けなかった💧）、その陽性証明書は世界中どこでも認められるので、後々国外に行く際にはそれがワクチンパスポートになる。このまま行くと、５月末にはまたワクチンを受けないとワクパスが貰えない💦

春雪のGM

ここで陽性と出れば、３回目のワクチンも受けなくて済むし、もれなく海外で通用するワクパスが手に入ると言うわけなのだ❤️

下心ゴリゴリ、ほのかな期待を胸に、、、綿棒を鼻の奥深くに突っ込まれてちょっと痛かったけど、検査はワクパス保持者は無料なので助かった。

イタリアに着くとまずはエスプレッソ・コーヒー

もし陰性だったら、明日はイタリア側に滑りに行こうという話になった（イタリアは入国時にワクチン３回証明書かPCRの陰性証明書が必須で、スキー場も然り、厳しくチェックされるらしい）。

私としてはどっちに転んでもメリットはあったので、正直どっちでも良かった。

＊＊＊

休日１日目は朝PCR検査を受けて、午後から近所のスキーへ滑りに行った。

春のグサグサ雪のコブの斜面で大転倒してお尻を激打😆頭の中のイメージと実際の身体能力とのギャップが激しすぎ💦

曇り空はイタリア側も同じ

その夜オンラインで結果が出て、陰性。

こんな１週間以上も鼻水と咳に悩まされてただの風邪⁉️がっかりしたけど、内心ホッとした😊

＊＊＊

翌日、午前中お店の配達の受け取りの仕事をしてから家でランチを済ませ、お昼過ぎに１年半ぶりのイタリアへ。

軽く滑った後にスーパーで買い物をして、夕食を食べて帰ってこようと言う予定で出発した。

オフにはもう雪はないけどピステはしっかりと整備されていて、
さすがはイタリア、良い仕事してます！

しかし！イタリアに抜けるトンネルの入り口まできて掲示板を見ると、改修工事のため本日夜７時半から翌朝６時まで通行止め。なんやて〜💧

それまでに戻ってこないといけないとなると、夕食は無理😱そのことを前もって知っていたら、昼食は食べずにきてスキー場でランチしたのに〜😭

トンネルはしょっちゅう点検や工事で通行止めになるのは知ってたけど、運悪く今日とは💧💧💧

モンテビアンコ（モンブラン）をバックに

とりあえずはスキーをしに、トンネルを抜けてすぐのところにあるクールマイユールのケーブルカー乗り場へ・・・。

まずはイタリア上陸時の儀式エスプレッソ・コーヒーをグイッとやってから。

ゲートでワクパスチェックの受けたけど、私のPCRの陰性証明書がスキャンしても認識しない、そんなぁ〜〜〜〜っ💦そしたら乗り場のお兄さんが「大丈夫👍」って、つるんと通してくれた。

シーズンも終盤、イタリアももう規制を緩めてるみたいでこれも助かった💧

上からトンネルの渋滞状況が見える‼️

曇り空だったけど、よく整備されたゲレンデは滑りやすく、しかも空いていて快適。

結局お茶休憩も取らずに滑って５時の最終ケーブルカーで下山。

下山のケーブルカーの中からトンネルの入り口の様子が伺えた。なにやら大型トラックがどんどんやってきて、あれよあれよと言う間に渋滞を作っている。これはもしや今夜の通行止めのため、みんな早めにトンネルを抜けようとして混んでいるのか、状況がよく読めない💧

フランスに戻ってきて、イタリアの水を飲む

通行止めの時間まではまだ２時間もあるし隣町のスーパーまで行こうと思っていたけど、渋滞に巻き込まれて今夜中にフランス側に戻ってこれなくなるのは嫌だったので、諦めてとっとと帰ることにした。

隣でスチーブは、もしトンネルがダメだったらスイス側に廻って峠越えして帰るって言うのも面白いし、せっかくイタリアに来たんだから慌てて帰るなんて勿体無いって不服顔。

明日はふたりとも仕事だし、私はまだ風邪気味でさっさと帰って休みたい😑

ピザも食べれる近所のパブ

結局スチーブも納得して、渋滞に突っ込んで行くことになった。

大きなトラックとの間に乗用車がサンドイッチされたままピタリと止まった。前の様子も見えないし、対向車も来ない、なんか変・・・。

仕方なく有料でネットをつないでトンネルのウエブサイトをググってみると、トンネル内で故障車が発生し４５分待ちとのこと💦

え〜〜〜〜っ、そんなん知ってたら買物行ったのに〜〜〜😭😭😭

スチーブのピザ

ふたりの間に嫌な空気が漂ったけど、３０分ほど待ったらトンネルが再開し６時には無事帰宅できた😅

＊＊＊

その夜は二人ともなんかスッキリしなかったので、ピザも食べれる近所のパブでリベンジ・ディナー。

私は自分のお気に入りのピザ屋さん以外でピザは食べないので、ハンバーガーを注文にした（フランスで食べるピザはどうもパン生地風で私の好みではない）

フライドポテトはオプションで€４.５０💦

ハンバーガーはまぁまぁ美味しかったけど、一緒に出てきたフライドポテトが揚げすぎの上に冷めていた為、私のテンションは急降下😹向かいでスチーブは満足そうにピザをほお張っていた（そこのあなた！イタリア行かんでも全然ええやん）

私は逃してしまったイタリアでの食事と買物が本当に恨めしかった😑😑😑

でも唯一、スキーが楽しかったから今日のところは良しとしよう。

またイタリアに行ける日が来ますように🙏

食べ物の恨みは、食べ物でしか癒せない。。。

とん

ミニ・フライパンと最近のごはん

今週もなんとか終わった💧

日中はもうすっかり春の陽気。そして今日からサマータイムもスタート！

イギリスの義弟が送ってきた庭の桜

天気がいいのでみんな山に行ってしまってランチタイムはそれほど忙しくないけど、夜はまだまだお客さんがいっぱいで、お陰様で私の仕事もてんこ盛り😅

裏のホテルのティールームの手作りアイス

そんな中、今週初めに引いた風邪が全く良くならない。

くしゃみと咳で集中力なし、頭痛・顔面痛で何もする気がしない・・・週中にもう一度コロナ・セルフテストをしてみたけど、結果はやっぱり陰性。

左がバニラ、右がジンジャーパイナップル
同時に食べるとこれまた絶品❤️

今回は初めの３日間エキナセア・ハーブを飲んだだけ（蕁麻疹が出てしまった😱）で、薬類は一切飲まずに頑張ることにした。

コロナじゃないので、仕事を休めないのが辛い。。。

クランベリー入りルスティック

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今月はアマゾンで２０センチのフライパンを購入。

ずーっと買おうか悩んでいたけど、ちょっとだけ炒めたい時や温めたい時なんかに、今持っている２８センチの鉄のフライパンでは使い勝手が悪いので、色々リサーチした結果これに決めた。

持ちやすいし、手入れも楽

イタリアのBALLARINIのトリノシリーズ。

日本でも購入可：https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Cookware/Pans/Frying-pan-20cm-Torino-granitium-BALLARINI-75001-761-0.html

グラニチウムコーティングが施され御影石風だけど意外に軽いし、イタリアらしいスタイリッシュで美しいフォルム。

久しぶりのフォカッチャ

お値段は€４２.５９と安くはなかったけど、シリコンや木のへラで傷つけないように優しく使ってあげれば、テフロンのフライパンなんかよりはかなり長く使えそう。

さっそくいろんな場面で活躍している。

今週は仕事と家の往復だけで大した料理もしてないけど、ちょこっとご紹介〜。

下界に買い物行った際にゲットした茹で海老と卵大量消費のトルティーヤ。スチーブは普段卵料理はあまり好きじゃなく食べないのに、これだけは食べてくれるのでしっかりプロテイン補給💪

インスタントのマー油入りくまもんラーメンでランチ。今回はちょっと激辛の自家製キムチも。

まかないカレーライス、おくらのおかか和え、やみつき大根とサラダ。

ホタテ、キャベツ、マッシュルームのクリームスープ。牛乳、生クリーム、バターも入って少々こってり系だけど、ホタテ出汁との相性が抜群👍

フォカッチャも一緒に。

こうやって見ると食欲があまりなかった割には良く食べてるなぁ😂

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明日はやっと休み、今週は風邪のせいで長かった💦

ストレス解消、お気に入りアイスの大人喰い😁

思いっきり寝たい気もするし、あれこれ作りたいし、

でもなんとか元気になって滑りにも行きたい。

スキーは冬の私のお勤めだから、これだけは外せない。。。

とん

日本米（Les Contaminesスキー場編）

１週間遊びにきていた義妹がスノボを満喫して週末に帰っていった。

義妹は長年付き合っていた彼氏と去年別れて、スチーブも私も心配していたけど、今はいろんな事に打ち込んで、前向きに生活を楽しんでいるようだったので安心した。

最終日、午前中休みをもらって一緒に
エギュ・デュ・ミディ展望台へ

それに先週はタイミング悪くボスの奥さんが体調を壊したため、私は夜のサービスに出るハメになり、スキーと長時間労働でクタクタになった💧

義妹にお店のラーメンをテイクアウト

バカンス・シーズンが一旦は落ち着いたかのようにみえたけど、今は英語圏の人たちがたくさん来ていて、週末のセントパトリックデー（アイルランドの日）やラグビーのフランス・イギリス戦があったりして、街はドランク・ピーポーでお祭り騒ぎだった。

義妹の滞在中、お天気もまずまずだった

今週の休みは、、、

１日目は溜まった疲れを癒やすため、外出もせず家でのんびりと過ごした。

義妹が帰った後の片付けやたまった洗濯物、久しぶりに編み物を再開したりしたけど、なんか喉と鼻の奥がイガイガして、もしかして義妹の風邪をもらってしまったかも・・・😂

なかなか進んでくれない腹巻き帽子

最近は疲れて体が弱ると、ほかほかモチモチの美味しい日本米が食べたくなる。

秋田産だべ〜💕

スーパーやオーガニックショップにも今は寿司米らしきものは売っているけど、やっぱり日本の米とは月とスッポン😆

日本国産米は甘くてツヤツヤ、次の日冷めてもお弁当やおにぎりにしても美味しい。

お値段もそれなりの贅沢品なので、今までは買ったこともなかった。

職場の賄いとNちゃんにもらった日本米

でもこの前スイスのNちゃんにもらったお米（新潟県産こしいぶき）があまりにも美味しかったので、私も思い切って日本米をネットで注文してみた。

日本食材店YOSASO：https://www.epicerie-alimentation-japonaise.com/fr/

２キロの秋田県産あきたこまち（€１５.５０）と５キロのイタリア産コシヒカリ米（€２５）。

夢錦は以前にも買ったことがあって
イタリア産だけどなかなか美味しい

スチーブはお米の味の違いは全くわからないらしいので、申し訳ないけどあきたこまちは大切にひとりの時にこっそり楽しませていただくことにしよう😍

美味しいご飯があるとついつい食べすぎてしまうので要注意！

三枚肉で酢豚

休み２日目、風は冷たいけど雲ひとつない快晴。

車で４０分ほどのところにあるコンタミン（Les Contamines Montjoie） スキー場に行ってきた。

インスタ映えスポット

ファミリー向けの広くてなだらかなコースが多く、隣谷のオートルス（Hautluce）スキー場とも繋がっていて、モンブラン山群の絶景をバックに長い距離が楽しめる。

とにかくだだっ広い
山頂は標高２４００m

私たちが持っているシャモニーの年間リフトパスに、この前行ったサンジェルべのスキーエリアやこのコンタミンも含まれている。

ピクニックエリアでランチ

ここはスイスのNちゃんのホリデーアパートがあったり、ハイキングやクライミングで夏には何度もきているけど、スキーをするのは本当に久しぶり。

このクッションが心地よすぎてヤバい！

ひと滑りした後に持ってきたサンドイッチを食べ、がっつり昼寝😊

この設置されたビーズクッションが余りにも寝心地が良くて、家に持ち帰りたいくらいだった（我が家に置く場所なんてないけど（笑））

ほんまにプチ・スキーバカンス❤️

モンブラン山群

帰り道に買い物をして家に帰ってきたら、くしゃみと咳がひどくなってきたので一応コロナのセルフテストキットでテスト。

結果は陰性。

これはやっぱり義妹の風邪をもらったみたい💦

あ〜ぁ、やっとオミクロンから抜け出して元気になってきた矢先だっただけにショック😱

知子さん、陰性ですけど

３月も全く雪の予報もなく終わりそう😭😭😭

また明日から忙しい１週間が始まるので、今夜はエキナセア・ハーブ飲んではよ寝よ。

とん

アマレナ・アイスクリーム（義妹スノボ来仏）

少し仕事が落ち着いた先週。

晴天続きだったのに週末から冷たいフェーン風が吹きはじめ、どんより曇り空になったと思ったら、義妹がイギリスから１週間スノーボードをしにやってきた。

どんより💧

本当は１月の終わりに来る予定だったのを、オミクロン株の蔓延と私が感染したのが重なって、わざわざ３月に延期してくれた。

仲のいい兄妹

天気も雪も悪い上に、来る直前に彼女自身も風邪（コロナテストは陰性）をひいてしまって体調が万全じゃなく、ちょっと申し訳ない気分💦

ランチ

とりあえずここでアルプスの空気をいっぱい吸って、心もカラダもリフレッシュしてって欲しいと願うばかり。。。

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もう随分と前にスチーブがイタリアに行った時に買ってきた、イタリアのアマレナ（さくらんぼ）ソース。爽やかな甘さと芳醇な香りで、ヨーグルトやアイスクリームに、焼菓子やカクテルにと守備範囲が広い。

たっぷりサイズ

大瓶なので今回はふんだんに使って簡単アイスクリーム💕

アマレナ・アイスクリーム

アマレナ・ソース　１６０g

　

生クリーム　１６０g

牛乳　２００g

バニラパウダー　少々

ラム酒　少々

大粒のさくらんぼ入り

材料を全て合わせてハンドブレンダーで軽く撹拌し、容器に入れて冷凍庫へ。

途中で１度かき混ぜ、再び冷凍庫で固めればできあがり。

生クリーム入りでカチカチにならず楽チン

ナッツを砕いて、フライパンでメープルシロップと塩を加えて炒ったものをトッピング。

甘辛ナッツ

最近お酒が飲めない分、ついついアイスクリームに手が伸びてちょっとカロリーオーバー気味💦

デザート、そしてノンアルビールも登場して食事の時間の楽しみも増えた。

美味しいオランダのノンアル白ビール

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初日、さっそく義妹と一緒に山へ。

私は普段スキーに行っても、パウダーデイなら朝一で１〜２時間、長く滑っても半日で切り上げるけど、今日はほぼ丸一日義妹に付き合って滑った。

義妹の手作りレモンケーキと

午後には重くなった春雪とアイスバーンとのミックスで、私は脚が疲れて悲鳴をあげてたけど、やっぱり３０代だけあって義妹は全然元気でまだまだ滑りたいみたいだった💧

テンションもすぐにハイ、疲れても寝れば回復、聴く音楽も違えば、食べたいものも違う、年々若い人たちとのジェネレーション・ギャップを感じずにはいられない。

若いっていいなぁ〜とつくづく思う😅

とん