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2024年6月5日水曜日

自家製プロテイン・ミックス

6月に入ってもなんかスッキリしないお天気。

晴れる日もあるけど、雲が多く、時々にわか雨といった具合で1日中スカッと晴れる日がない。

早く冬物を洗ってしまいたいのに。。。


新緑が気持ちいい


仕事も再開し、夏の営業に向けて準備に忙しい。

この夏はどんなシーズンになるのやら、体調万全で乗り切りたい。


可愛い花たち


今週末はマラ友のIさんに誘われてスイスでトレールマラソン(31km)に出場の予定。

https://swisscanyontrail.com/

場所はニューシャテル湖が見下ろせる風光明媚なところらしい。


久々お家ピザ


ここにきて若干腰に疲れが溜まってるけど、楽しみ❤️


* * *


Iさんとラントレ


私は今年に入ってから肉断ち生活をしていて、もっぱらたんぱく質は魚介類、豆類、乳製品から摂るように心がけている。

それでも魚介類は美味しいけど肉より高くつくし、なかなか毎日って訳にはいかない。


マスカルポーネのエクレア風


豆も煮たり、潰したりと工夫はしてるけど、まだそんなにレパートリーが豊富じゃないし、野菜類と同じで調理に結構手間暇がかかる。


牛の放牧


以前ネットで年齢と共にたんぱく質はしっかり摂った方が良いって読んで、トレーニング前後に薬局で買ったプロテインパウダーを飲んでいたことがあった。

けどプロテインも逆に摂りすぎると、がん細胞の良い餌になってしまうって話も聞いた。

どちらも一理ある。


ライ麦パン

でも薬局のプロテインパウダーは何が入っているのかよくわからないし、いつも大きなプラスチックの容器にプラスチックのスプーンが付いてきて、値段もびっくりするくらい高い。

ってことで、最近は摂っていない。


こっそりいくら丼


この前、食品庫の整理をしていてちょこっとづつ残っている豆類があったので、おっプロテイン!と思ってひっぱり出してきた。

少し残った小豆はあんこに、黒豆は黒豆煮に、大豆はフライパンで煎ってきな粉に、、、。


今シーズン初バイク

家にはひよこ豆、レンズ豆、ムング豆はスーパーでも手に入るので常備してあって、冷凍で手に入る枝豆も時々買う。

私は毎朝、果物にチアシードとフレックスシードを入れてアーモンドミルクでスムージーを作って飲んでいる。

そこにきな粉を入れたら、、、それってプロテインとちゃうの?


胡麻団子


じゃぁ、他にもいろんな物を混ぜて自家製プロテインを作ってしまおうと思いついた。

良いことづくめの食材を混ぜれば、体に良いに決まってる😋


黒豆


自家製プロテイン・ミックス


今回はこの6種類。

ネット薬局で買ってあったオーガニック・ヘンププロテイン:麻の実のおからとでも言おうか、たんぱく質が豊富でビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれている

きな粉:良質なたんぱく質、大豆サポニン、イソフラボン、ポリフェノールが豊富で、さまざまな健康効果が期待


家で簡単にできるきな粉


チアシード:ビタミン、鉄、マグネシウム、亜鉛などが豊富で代謝アップ

フレックス(亜麻仁)シード:オメガ3系脂肪酸、リノール酸、リノレン酸を含み、アンチエイジングに効果的


自家製プロテイン


黒胡麻:たんぱく質と炭水化物をバランスよく含み、ビタミン、ミネラルが豊富、抗酸化作用に優れている

友達にもらった生カカオ:抗酸化作用、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防。


チョコレートの原料カカオ


粒の大きなものはコーヒーミルで粉状に砕いて、適当な量をまぜまぜ〜。

これをスムージーにスプーン1〜2杯加えるだけで、栄養たっぷりのパワードリンクに変身‼️

これが結構腹持ちが良くて、朝飲んだらランチタイムまでお腹がぐるぐる鳴ることもない。


黒豆ぜんざい


他にもクッキーやケーキ生地に加えて焼いたり、スープやカレー、ヨーグルトやアイスクリームなどなど、使い道は色々。


ラーメンと寿司定食


またいろいろと改良するのも楽しいし、意外と家にあるもので簡単に作れるのが嬉しい。

しばらく続けてみようと思う。


* * * 


冬から細々と続けてきたランニング。

体調はいつもアップダウンの繰り返しだけど、なんとなく体力も筋力も少しついてきたような気がする。

ランニングはあくまでも健康で楽しい毎日を送ることが一番の目的。


山ヤギさん、発見!


トレールマラソンのレポートは後日また改めてします。

頑張ってきま〜す💪


とん


おまけ映像:やま山羊さん女子グループ






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