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| 昨日のモンブラン |
なまった重い身体を持ち上げ、オリンピックの刺激を受けてモチベーションも上々。
フランスをはじめヨーロッパ中がスキー休暇に突入し、スキー場はいよいよ混雑し始めてどこも人人人。混んでいるゲレンデを劇走してくるスキーヤーやスノーボーダーは雪崩よりも怖い。特にオリンピックの期間中は、自分にもできるんやないかと勘違いする人が続出するので要注意（笑）
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| 最近揚げ物が多い |
ここのところ天気は変わりやすく気温の変化も激しいけど、まずまずのスノー・コンディション。
一昨日、街は雨だったけど山にはいい雪が降ったので、パウダーハンターの案内でご馳走あさりへ。。。
久しぶりにいいパウダーに出会えた。
山の空気を吸って身体を動かすと本当に元気になる。
料理のモチベも上がって、今夜はハリきって豆腐チキンナゲットとぐるぐるポテト！
Tastemade Japanのサイトから、
https://www.tastemade.jp/videos/pjx2aym9d546bgvnk3l7z8wq
と、こうなるはずだったが・・・。
ぐるぐるポテト
じゃがいも ３５０g
溶き卵 １個
片栗粉 １０g
塩 ひとつまみ
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チーズ １０g
牛乳 ５０g
チンして潰したじゃがいもに残りの材料を混ぜ、ビニール袋に入れて１７０度の油に絞り出す。
ビニール袋の口を大きく切りすぎたために、あらら〜何やら違う形に・・・。
ハニーマスタード・バターソース
バター ５０g
醤油 小２
蜂蜜 大１
つぶマスタード 小２
塩 少々
小鍋に入れて、とろみがつくまで加熱する。
形はどうであれ、運動した後はお腹が空くしごはんが美味しい😋
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| なんで〜（泣） |
今年はすっかり忘れていたバレンタインデー、久しぶりに焼いたチョコ・シフォンケーキはちょっと陥没。
ドンマイ！ドンマイ（汗）
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| 見た目はNGだけど😅 |
最近リラックスしすぎで、作品もなんか自分の内面を映し出しているようにも見える・・・。
もうちょい気持ちを引き締めて行こう！
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| 本日会心の一本 |
とん 
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