フィッシュ＆ベジタブル

今日は久しぶりのまとまった雨。

午前中は職業訓練校で就活のアドバイスを受け、お昼に用意してきたおにぎりを頬張り、午後からはシャレーのお掃除の仕事で１日が終了。

帰り道、スーパーに寄るけど全然食べたいものが浮かばない。肉の棚の前で悩むけど、肉って気分でもない。隣のお魚の棚にできあいの白味（鱈）魚のフライがあったので、それも値段の高いのと安いのの二種類、最初は安い方を手に取ったけど、結局なんとなく高い方を買うことにした。

それと好きなドイツの黒の小麦ビールを２本と、これまた大好物のトウモロコシ（モロッコ産）も購入。

にんじん、じゃがいもを予めチン、トウモロコシは塩ゆでしておく、ズッキーニも切っておく。後はオーブンで温めるだけ。

喉が渇いている時に限ってスチーブがなかなか帰ってこなくて、脱水状態寸前。午後８時を過ぎてやっと帰宅。

待たされたお陰でよく冷えたエルディンガーで乾杯！

程よく焼けたフィッシュ＆ベジタブルを自家製タルタル・ソースで頂きます。

自家製タルタル・ソース

半熟ゆで卵 １個

レモン汁 小１／２

みりん 小１／２

マヨネーズ 大１

ピクルス（きゅうり・玉ねぎ）を細かく刻む

ドライ・パセリ

ドライ・ガーリック

塩・胡椒

なんかいいアイデアやったな〜、美味しかったので結局５００mlのビールを２人で２本空けてしまった。

明日も学校早く寝よ、あっお弁当作るの忘れた！

とん