ベルギー・ビール

最近よく飲んでいるのが、ベルギー・ビール。
別に深い理由はないけど、スーパーの棚に並んでいて、ラベルもボトルも個性的でつい目がいってしまう。。。
ベルギーのビールはどれが美味しいなんて分からないほど種類があって、
選ぶ時はいつもあてもん（笑）

言わずと知れた修道院醸造所『CHIMAY』（シメイ）。
中でも、今気に入っているのが、シメイ・ブルー、
http://www.chimay.com/ja/chimay-bleue.html?IDD=130&IDC=364

まったりと芳しく、微炭酸、アルコール度数９％、大人のビール (^^)

　トラピストビール

　裏になにやら注意書きが、、、

１０度から１２度の間に冷やせとか、

コップはあかん、

瓶寝かさんといて、

妊婦は飲まんといてとか。。。

 ヨーロッパのビールは、風土・気候や料理にとてもあっていて、常温に近い温度でゆっくりと、感傷的になりながら、文句を言いつつ飲むのがこちらのスタイル。

　今夜はふたりで大瓶を分けあって。

ここはビールもワインも美味しくて安いからついつい、

飲み過ぎ注意！