ハイキング（レンヂ卵焼き編）

まだ９月になったばかりなのに、この冷え込みようは異常。

タイツに薄いダウンジャケットまで出動して、今日はスイスとフランスの国境、恐竜の足跡があると言うエモッソン・ダム（標高２，２０５m）へハイキング。





昨夜、遅くまでかかって用意したお弁当、おにぎり、マフィン、りんご、ブルゴーニュ産赤ワイン（小瓶）、ウーロン茶を持っていざ出発！

 気になるお弁当の中味は、、、

手作り餃子（昨夜の残り物）
塩鮭
ピーマンのにんにく醤油炒め
プチトマト

そして、


レンヂ卵焼き

卵 ６個
だし汁（ほんだしをお湯で溶いて冷ましたもの） 大２
酒 大１
砂糖 小１
醤油 小１






・電子レンジ可能なプラスチックの容器にクッキングシートをしき、調味料を入れて溶いた卵を流し込む。

・蓋をせずに６００w（多分）くらいでまずは２分、まわりが固まってくる。

・様子を見ながらさらに２分、そして２分、もう２分。

・半熟の部分が小さくなったら、ラップを敷いた巻きすにのせて巻き、両端を止める。

・冷めるまで置いて切る。

やっぱり普通に作った方が美味しい・・・

今日は秋晴れという予報にもかかわらず、私たちの頭の上だけ厚い雲がかかり、時折晴れ間がのぞく程度。歩きだすとすぐに汗ばむけど、ひと度止ると風が冷たい。


防寒対策はバッチリだったから大丈夫だったけど、お弁当を食べてる時はかなり寒かった。



ブルーベリー発見！


ハイカーもまばらで高山植物もまだまだ咲いていて、のんびり歩けたのがよかった。











りんどう





山は私のパワースポット、
また元気をたくさん充電して帰ってきた❤️

 トリカブト

Lac d'Emosson

恐竜の足跡まではたどり着けず、また次回・・・

とん