Nems ランチ

Nemとは、ベトナムの揚げ春巻きのこと。

ベトナムは昔フランスの植民地だったこともあって、フランスではベトナム料理はアジア料理の中で最もポピュラー。










今朝、家から一番近いスーパーマーケット・カルフールに入ったら、正面の冷蔵庫にアジア惣菜シリーズが並んでいて、本日特価。そういうのがあると私はすぐに手に取ってしまうタイプ（笑）

丸々太ったナムが４本入りで€２．３４（３００円ちょい）、美味しそう〜❤️
さっそく今日のランチに。。。

オーブンで１２分温めるだけ。
ソースは付属のナム・ソース（ナンプラー＋甘酢）にスイートチリ・ソースをプラス。




せめてつけ合わせは、マッシュルームのバター醤油炒め。（マッシュルームをにんにくバターで炒め、醤油を加えパセリをふったもの）

それと白飯＋いりゴマ






どれどれ中味は、、、
春雨
人参
玉ねぎ
豚ミンチ
きのこ

お味の方はまぁまぁかな。









暇があれば自分で作りたいとこやけど、仕事で疲れてヨレヨレの今日は出来合いの惣菜でさっさとすまし、カウチ・タイム。

カウチ・タイム❤️

　　　無理せず、体力温存・・・

とん