ヤンニョム・チキン

雨でまた寒さ逆戻り

ここのところ天気のせいかちょっと体調が下向き加減。。。

毎日良く眠れるし食欲もあるし、どこかが悪いというわけじゃないけど。。。

まだまだ咲いている桜

この前は首を寝違えたし、時々歯茎が痛くなるし、転んだ覚えもないのに尾骶骨はもう数ヶ月も痛い。まぁここ数年腰や肩のどこかが痛いのは日常化していて、生きてる証拠くらいに思うようにしているけど😊










でも最近また胃痛やめまいがあって冷え症っぽいし、スチーブが去年使っていた血圧計があるのを思い出し測ってみた。

パン第６号

すると上が１００を切る。
小さな症状の数々は低血圧に原因があるのかも。。。

ちなみにお酒を飲んで測ってみると上が８０代！
どうやらアルコールは血管を拡げる作用があるので、一時的に血圧が下がるらしい。











高血圧症も怖いけど、低血圧症もいろんな病気を引き起こすって言うからあなどれない。

パン第８号（芥子の実入り）

これはもしかしたら甲状腺の数値と何か関係があるかも知れない。

でも血液再検査は５月終わりだし、今は病院には絶対に近づきたくないし。。。









なんとか自力で血圧を上げる対策を練ることにしよう。

１．適度な運動

軽い運動はいつもしているけど、続けていたジョギングは少しお休みしてウォーキングに。いつもは一人で行く事が多いけど、時々スチーブと行ったりする時もある。
アップダウンも込みで小一時間歩くようにしている。










弾性ストッキングも効果があるらしい。
持っているけど、１日履くとその後が痒くなって大変😱







２．入浴

寝る前に熱いシャワー（うちには湯船がないので）を浴びて、首を冷やさないように首巻きをして寝る。



３．カフェイン

コーヒーや緑茶、飲みすぎなければ血圧を上げる効果があるらしい。

薄っすら絡める

４．ミネラルやビタミン、塩分、タンパク質の摂取

これも日頃から十分に摂っているつもりだけど、もっと積極的に摂るようにする。チェダーチーズも血圧を上げるのにいいらしい。

もちろんお酒はあかんよね😭









ふむふむ、原因を知って対策を講じる。

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と言うことで、
美味しいものを食べると嬉しくなって血圧が上がる❤️、かな。

今夜は鳥。

ほんまにカリカリ

またまた、はるあんちゃんの登場。
ヤンニョム・チキン：
https://youtu.be/a-D8KXjJz5U










これマジで旨い、それでいて簡単。

ポンシャと（飲酒実態実験中）

ヤンニョム・チキン

鳥もも肉　２枚
しょうゆ　小１
ラム酒（お酒がなかったので）　小１
おろしニンニク　１片

コーンスターチ　大４
片栗粉　大４

水　大４












ヤンニョムソース

砂糖　大１強
コチュジャン味噌　大１強
ケチャップ　大１強
りんご酢　小１強
菜種油＋すりゴマ（ごま油がなかった）　小１強

ネギをのせたら最高

もも肉を小口に切って調味料を揉み込んで３分おいたら、粉をまぶす。

鳥を二度揚げする。

フライパンにヤンニョム調味料を入れ煮詰めたら、鳥を絡める。







ほんまにパリパリでちょっと辛いヤンニョムでご飯がススム。

超おすすめメニュー‼️

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野いちごの花

ロックダウン解禁予定日まであと２週間。

みんなが自由に外に出れる日がほんまにくるのか、
想像しただけで興奮‼️ 血圧アップ⁉️

とん