名付けて『レイジー・グリル』
好きな野菜やソーセージをぶつ切りにして、
オリーブオイル、プロバンス・ハーブ、塩・胡椒、乾燥アサツキ、パセリをよ〜くまぶして、オーブンで焼くだけ。
今日の中味は、
ソーセージ
ズッキーニ
人参
ジャガイモ
トマト
にんにく(丸ごと)
(他にも玉ねぎ、パプリカ、なす、キノコ類なんかもあったら美味しい)
200度で30〜40分、放ったらかし。
決め手は、和がらしに近いパンチの効いたイングリッシュ・マスタード!
『イギリスのからし、なめたらあかんで』
『 きっく〜〜〜〜っ(涙)』
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