カンツォーネ

土曜日のお昼、スチーブがお腹が空いたと言い出した。
冷蔵庫をのぞくと、ハム、チーズ、アボカド、、、　、、、　、、、以上。
ピザ用の粉がまだあったから、急遽、乾燥ハーブとごまを入れてカンツォーネを作ることにした。

オリーブオイルを切らせていたので、ごま油で１０分ほど練って、広げて、

ハムとチーズ、アボカド、胡椒とガーリック・パウダーをふって、

２００度のオーブンで２０分。

薪釜のには負けるけど、なんとなくカンツォーネ。

ピリ辛オイルを垂らして、熱々でど〜ぞ。

作成時間３０分、やっぱりイタリア料理はシンプル、チープ、美味しい！

『♬オ〜ソ〜〜レ、ミィ〜ヨォ♪』